Emergencia en la amazonía

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Esto es lo que Avaaz nos dice:

Es aterrador – pero Avaaz acaba de entregar más de un millón de voces (¡incluida la tuya!) al Congreso brasileño, y nuestra petición se está volviendo viral. Con los incendios fuera de control, el gobierno de Brasil está bajo una presión masiva para actuar – utilicemos este momento para asegurarnos de que lo hagan. ¡Comparte ya con todo el mundo!

La Amazonía está ardiendo.
Entra en: https://secure.avaaz.org/campaign/es/amazon_apocalypse_loc/?cvdXnjb
y únete para defender nuestro planeta. Lo que allí ocurre tendrá consecuencias aquí. Las consecuencias de nuestros actos dan como resultado su consecuencia.
Recordáis:
No te engañes
“En la naturaleza no hay recompensas ni castigos, sólo consecuencias”
Robert Green Ingersoll (EUA). Labecos.

Para los que no habéis recibido el comunicado de Avaaz, os trascribo algún párrafo.

Queridos amigos y amigas:
Es horrible — ¡en el último año han destruido un área del tamaño de 500 mil campos de fútbol en la Amazonía! Son casi 500 MILLONES de árboles que han arrancado y hecho desaparecer para siempre.

Así es como lo hacen: milicias armadas irrumpen en las zonas protegidas y asesinan a los líderes indígenas que se enfrentan a ellos. Incluso existe noticia de que hay aviones que lanzan gasolina para desatar incendios forestales masivos. ¡Y Bolsonaro, el presidente ultraderechista de Brasil, está empeorando aún más la situación al despojar a la Amazonía de sus últimas medidas de protección!

Ahora mismo, los defensores de la Amazonía en el Congreso brasileño están considerando aprobar nuevas medidas para proteger la preciada selva. Y grupos indígenas exigen apoyo internacional para incrementar la presión y defender su hogar.

Vamos a crear un llamamiento masivo por parte de ciudadanos y ciudadanas de todo el mundo para proteger la selva — cuando se haga gigantesco, ¡nuestros aliados entregarán nuestras voces en el Congreso en cada momento clave y así silenciar las motosierras y detener el apocalipsis de la Amazonía!

 

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De la mano de AVAAZ, y junto a ellos. Gracias por vuestra solidaridad y apoyo.

csl-Labecos

Un mundo maravilloso

¡Mirad lo que tenemos en juego!

-Gracias al regalo de la BBC-

Si lo que acabas de ver te produjo alguna emoción, lucha por conservar lo que has visto y por transmítirlo a los que vengan.

Recuerda:

Evita los plásticos y deshazte de ellos en los lugares apropiados.

Cuando visites la naturaleza, no dejes huella.

Piensa que el concepto mas importante es la sostenibilidad. Todo lo que hagas no debe afectar nada para poder utilizarlo mañana.

Apuntate a cuidar el agua, no derrocharla ni contaminarla. Será el otro problema inmediato.

Comprometete, por tu salud y el planeta a que los lunes no comas carne, no porque te lo imponga nadie, sino porque de sta forma estaá ayudando a que hay menos gases de efecto invernadero.

Por tu salud y para llegar bien a Adulto Mayor, intenta, sal la mínima (5grs. diarios segun OMS). Usa trucos, la pimienta también le da gracia a los alimentos.

Y aunque las escenas del video de la BBC son únicas, aquí también tenemos algun testimonio que tiene su valor.

Te dejo el enlace de un  video en el que un cachalote «visita» el casco del maverick Sea en Port de Soller en Mallorca. Disfrútalo.

csl.Labecos

El «Maverick Sea» avista un cachalote
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El «Maverick Sea» avista un cachalote

El 10 de Agosto pasado Carlos Sequeiro, capitán del Maverick Sea, a unas millas de Port de Soller en la isla de Mallorca, avistó un cachalote que «se acercó a saludar».

El video de la experiencia lo tenéis a continuación.

No está de más recordar la fragilidad de nuestros sistemas ecológicos y está en nuestros manos realizar acciones que pueden ayudar a preservar a cuidar nuestro mundo. No tenemos otro.

Gracias Carlos por regalarnos estas imágenes y que el Mediterráneo no sea siempre la fuente de tristes noticias.

csl.Labecos

Día mundial del medio ambiente

Unidos por un planeta con aire limpio

Contaminacion Aire 1920 1024x682 - Día mundial del medio ambiente

Cada Día Mundial del Medio Ambiente se centra en un tema con que concienciar al público sobre un asunto ambiental particularmente apremiante. El tema para 2019 gira en torno a la “Contaminación del aire”; una llamada a la acción con que ayudar a combatir un grave problema que afecta a millones de personas en todo el mundo.

Con la elección de este tema, China, el organizador del Día Mundial del Medio Ambiente de este año, nos invita a considerar los cambios que podemos hacer en nuestro día a día para reducir la contaminación del aire que generamos en nuestra vida cotidiana. El objetivo es, ni más ni menos, que eliminar de forma progresiva nuestra contribución individual al calentamiento global y, de este modo, detener sus perniciosos efectos en nuestra salud, y la del planeta.

Causas la contaminación

Entender los diferentes tipos de contaminación, y cómo afectan a nuestra salud y al medio ambiente, nos ayudará a tomar medidas para mejorar el aire que respiramos. A menudo ni siquiera se puede ver, pero la contaminación atmosférica está en todas partes. Nueve de cada diez personas en todo el mundo están expuestas a niveles de contaminación que superan los niveles de seguridad señalados por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Que no quepa duda; tenemos que hacer algo ya.

Hogar: La principal fuente de contaminación en el ambiente de las casas es la quema en interiores de combustibles fósiles, madera y otros combustibles de biomasa para cocinar, calentar y encender fuegos. Alrededor de 3.8 millones de muertes prematuras son causadas por la contaminación del aire interior cada año, la gran mayoría en países en desarrollo.

Industria: En muchos países la producción de energía es una fuente importante de contaminación del aire. Las centrales eléctricas que queman carbón son un emisor importante, mientras que los generadores diesel suponen una preocupación creciente en áreas desconectadas de la red eléctrica.

Transporte: El sector del transporte mundial representa casi un cuarto de las emisiones de dióxido de carbono relacionadas con la energía, una proporción que está aumentando. Las emisiones del transporte se han relacionado con casi 400,000 muertes prematuras.

Agricultura: Hay dos fuentes principales de contaminación del aire proveniente de la agricultura: el ganado, que produce metano y amoníaco, y la quema de residuos agrícolas. Alrededor del 24% de todos los gases de efecto invernadero emitidos en todo el mundo provienen de la agricultura, la silvicultura y otros usos del suelo.

Residuos: La quema de residuos a cielo abierto y los desechos orgánicos en los vertederos liberan a la atmósfera dioxinas nocivas, furanos, metano y carbono negro. A nivel mundial, se estima que 40% de los residuos se quema al aire libre, un problema que resulta más grave en las regiones que se están urbanizando y en los países en desarrollo.

Otras fuentes: No toda la contaminación del aire proviene de la actividad humana. Las erupciones volcánicas, las tormentas de polvo y otros procesos naturales también causan problemas.

Información obtenida de “La Vanguardia.com”

Mensaje del Secretario General António Guterres

Este año, el tema del Día Mundial del Medio Ambiente gira en torno a la contaminación del aire. El aire que respiramos en todas partes del mundo, ya sea en una gran urbe o en una pequeña aldea, está contaminado. Se calcula que nueve de cada diez personas en el planeta están expuestas a unos niveles de contaminación atmosférica que superan los de las directrices sobre la calidad del aire marcadas por la Organización Mundial de la Salud. Como consecuencia, nuestra esperanza de vida es menor y algunas economías se están viendo perjudicadas.

Si queremos mejorar la calidad del aire, debemos saber a qué nos enfrentamos. Las muertes y enfermedades derivadas de este tipo de contaminación se deben a unas partículas diminutas que penetran en nuestro organismo cada vez que respiramos. Estas partículas son producto, entre otras cosas, de la combustión de los combustibles fósiles que utilizamos para obtener energía y desplazarnos, de la actividad de la industria química y minera, de la quema de residuos al aire libre, así como de bosques y campos, y del uso de combustibles “sucios” para cocinar y calentar los hogares, algo que supone un importante problema en el mundo en desarrollo.

El aire contaminado se cobra la vida de unos siete millones de personas cada año, ocasiona problemas de salud de largo plazo, como el asma, y frena el desarrollo cognitivo de los niños. Según el Banco Mundial, la contaminación del aire cuesta a la sociedad más de 5 billones de dólares de los Estados Unidos cada año.

Muchos de estos contaminantes atmosféricos contribuyen también al calentamiento del planeta. Un ejemplo es el carbono negro que producen los motores diésel y las cocinas que emplean combustibles “sucios”, así como la quema de desechos, y que es extremadamente nocivo cuando se inhala. Reducir las emisiones de este tipo de sustancias no solo mejorará nuestra salud, sino que podría aminorar el calentamiento global en hasta 0,5 ºC en los próximos decenios.

Por tanto, hacer frente a la contaminación del aire nos brinda una oportunidad doble, pues ya se ha demostrado que hay muchas maneras de limpiar el aire y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero a un mismo tiempo, como prescindir de las centrales eléctricas de carbón o favorecer las industrias, los medios de transporte y los combustibles de uso doméstico que son menos contaminantes. El uso cada vez más habitual de las energías limpias, gracias a que cada año invertimos más en fuentes renovables que en combustibles fósiles, resulta de gran ayuda. Los medios de transporte menos contaminantes son también cada vez más habituales en todo el mundo.

Nuestra esperanza está en las iniciativas de este tipo, concebidas para mejorar la calidad del aire y luchar contra el cambio climático. Insto a todos los participantes en la Cumbre sobre la Acción Climática que he convocado para septiembre a que se fijen en ellas para que les sirvan de motivación. No existe ninguna razón por la que la comunidad internacional no pueda tomar cartas en el asunto. Ya se ha hecho antes, por ejemplo, con el Protocolo de Montreal, cuando los científicos alertaron de una amenaza grave para la salud pública y del planeta, y tanto el sector público como el privado tomaron medidas para proteger la capa de ozono.

La crisis a la que nos enfrentamos actualmente merece el mismo grado de atención. Es hora de actuar con contundencia. Mi mensaje a los gobiernos es claro: gravar la contaminación, dejar de subvencionar los combustibles fósiles y dejar de construir nuevas centrales de carbón. Necesitamos una economía verde, no una economía gris.

En este Día Mundial del Medio Ambiente, tomemos todos medidas para respirar tranquilos. Desde presionar a los políticos y a las empresas hasta cambiar nuestros propios hábitos, todos podemos reducir la contaminación y ganar la partida al cambio climático

Fuente: https://www.un.org

csl.

Ecohábitat. Experiencias rumbo a la sustentabilidad

Ecologista Experto2 1920 1024x717 - Ecohábitat. Experiencias rumbo a la sustentabilidad

Una publicación muy recomendable.

Agradecimiento y más agradecimiento por la publicación del libro, “Ecohábitat. Experiencias rumbo a la sustentabilidad” y sus compiladores Laura Valdés y Kuri Arnold Ricalde de Jager y todos los colaboradores y entidades; nunca se me hizo tan importante el agradecimiento, pues como español tengo una deuda con el pueblo mexicano por la acogida a tantos de nosotros en tan difíciles condiciones.

Ya al comienzo de la publicación, al leer la página de Agradecimientos, transmite un gran reconocimiento y generosidad, que se verá confirmada a lo largo de sus páginas.

En el Prólogo de Tiahoga Ruge dice:

Es preciso entender que la insustentabilidad ambiental generalmente comienza en nuestros propios hogares, con hábitos que practicamos cotidianamente sin darnos cuenta del daño ambiental que provocamos.

Por ello, necesitamos comenzar con un cambio fundamental en nuestras propias vidas, desde una reevaluación conceptual de nuestros hábitats, y un diseño de los mismos que fomenten la sustentabilidad.

Nosotros, nuestra actitud y nuestra determinación es la que va a posibilitar que los daños ambientales se minimicen, no es necesario vivir en una comunidad intencional o ecoaldea, lo podemos hacer desde nuestra casa actual con los medios actuales, por eso tiene sentido una ecoaldea virtual, y pertenecer a ella significa que mis actos y decisiones son importantes para el medioambiente mundial; y vamos a cuidar de nuestro planeta porque nosotros estamos embarcados en él; sin exigencias ni condiciones rigurosas. Así en un acto de responsabilidad y generosidad; sin pedir ajustes con los demás o convertir esfuerzos.

Por esta razón me interesa ser ecoaldeano virtual; y de las ideas que me plantean, algunas podré ponerlas en marcha y tendrán una repercusión positiva en mi planeta, esa será mi satisfacción. Intentaré ser más respetuoso con el medio ambiente porque es el que respiro, ser más ecológico porque es de lo que me alimento y tomar decisiones más sostenibles porque pretendo estar aquí por mucho tiempo, para ello tengo que intentar minimizar mis residuos, los que corresponden al medio agua, que mis aguas grises sirvan para regar un huerto (uso jabón natural, mi lavadora usa jabón natural, no uso suavizante ni productos químicos añadidos agresivos), al medio aire que mi modo de transporte polucione poco (Comparto mi vehículo, uso más el transporte público, me decido por la bici) y al medio suelo, (que composte mi materia orgánica y que recicle el vidrio, plásticos y papel.), y en general limitar el consumo al máximo

Actúa localmente y piensa globalmente.

Este módulo también defiende categóricamente la adaptación de diseños vernáculos y la necesidad de una aproximación biorregional que considere el conocimiento tradicional y técnicas de cada área.

La bioconstrucción, la construcción natural o ecológica comparte con la  medicina natural o la agricultura orgánica una manera de entender la vida desde la conciencia de nuestra responsabilidad ambiental; “somos lo que habitamos”. Y la propuesta es construir un cobijo saludable sin destruir el entorno.

Un mundo de grados académicos con garantía de ignorancia de cómo vivir en esta tierra.

Facilitamos el acceso libre a la publicación en las condiciones que nos indican:

Primera edición: septiembre de 2006

Ecohábitat. Experiencias rumbo a la sustentabilidad

© Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales

Boulevar Adolfo Ruiz Cortines 4209,

Jardines en la Montaña, CP 14210, México, D.F.

www.semarnat.gob.mx

Centro de Educación y Capacitación para el Desarrollo Sustentable; Progreso 3, 1er piso, col. Del Carmen Coyoacán. CP 04100, México, DF

http://cecadesu.semarnat.gob.mx/

© Organi-K, A. C.

Compiladores:

Laura Valdés Kuri / Arnold Ricalde de Jager

Consejo editorial:

Laura Valdés Kuri / Arnold Ricalde / Giovanni Ciarlo

Elena de Hoyos / Odin Ruz / Helen Samuels

Tiahoga Ruge / Nashieli González Pacheco

Miguel Ángel Domínguez

Diseño y formación:

Alejandro Valdés Kuri / Antonio Fouilloux Dávila

ISBN / 968-817-790-3

Se permite la reproducción total o parcial, siempre y cuando se cite la fuente:

csl.

Un nuevo mundo es posible

Nuevo mundo1920 1024x512 - Un nuevo mundo es posible

Cuando planteamos que un nuevo mundo es posible hablamos de nuestro mundo, el que nos afecta directamente con el que nos acostamos y en el que nos levantamos. Todo es posible, depende de nosotros, de nuestra actitud y de nuestras decisiones.

Tenemos una serie de modelos de sociedad en los que mirarnos y la verdad es que, si hemos llegado con curiosidad hasta aquí, quiere decir que no estamos muy conformes con el modelo en que vivimos y por tanto podemos explorar otras opciones, a continuación, planteo algunos modelos:

Este sistema principalmente económico nos lleva a la desaparición, agotando los recursos y contaminando los existentes, ante esto hay que reaccionar, si somos capaces de ver algo más del umbral de nuestra vida y nos solidarizamos con las nuevas generaciones. Muchas veces apelamos a algo más personal y emocional, como nuestros hijos, pues sentiremos más la responsabilidad de reaccionar ante el deterioro que causamos, animándonos a modificar nuestros actos en beneficio de un mejor trato a nuestro planeta.

Una nueva sociedad es posible

Los kibuzim – El kibuz.-

Los kibutzim son aldeas agrícolas donde se cumple una triple función: comuna, empresa y proyecto de transformación social. El primer Kibutz nació en 1910.

Más información:Los Kibutz

El moshav .-

No todos los colonos aceptaban el grado de colectivización de los kibutz, por lo que crearon el Moshav Ovdim (aldea de trabajadores) que, con una producción y consumo a nivel de unidad familiar, poseen una organización de suministros y comercialización colectiva.

Más información: Los Moshavim

La cooperativa. –

De una forma o de otra, el cooperativismo es un hecho económico y social que es parte imprescindible de la vida de muchos Estados y que cada día está alcanzando mayores cotas de importancia en la vida económica de todos los países del mundo.

Mas información: Relato Breve del Cooperativismo v2

La comunidad intencional y ecoaldea.

Actualmente hablamos de Comunidad intencional y ecoaldea como un sistema de convivencia que nos permite vivir en un marco permacultural en donde predomina la ética de la permacultura, que brevemente consiste en:

Cuidado de las personas, cuidado de la tierra (naturaleza), reparto justo de los excedentes y limitación al consumo y reproducción.

El proyecto de Gaia Education:

Suscribirte a ecoaldeavirtual, es un sitio activo que nos sirve de referencia para poder actuar desde nuestro lugar, aunque no vivamos en una comunidad intencional, aunque no vivamos en una ecoaldea podemos hacer mucho desde nuestro hogar. Es la forma de dar sentido a lo virtual no necesariamente tenemos que estar físicamente en el sitio, pero podemos hacer mucho desde nuestro puesto. Poco a poco iremos publicando ideas y testimonios de muchos que lo han puesto en práctica y que son un ejemplo de trabajo y preocupación por la ecología y sostenibilidad.

Participar en una ecoaldea virtual, donde todo está pendiente de desarrollar, por esta razón te necesitamos, y porque es una respuesta al destrozo que sin piedad ni conciencia estamos haciendo al mundo en que vivimos, es decir nuestro hogar. Nos hemos endurecido y hemos perdido la compasión. Y porque podemos vivir en una auténtica ecoaldea sin necesidad de cambiar de domicilio, solamente con nuestra actitud y sentido de conciencia.

csl.

El ecologista experto

Ecologista Experto2 1920 300x210 - El ecologista experto

Somos conscientes de que vivimos en sociedad y esta realiza o debería realizar un importante esfuerzo en la prevención y tratamiento de las prácticas ecológicas y sostenibles en el ámbito del medio ambiente. Sobre todo, por que en ello nos va el futuro. Apuntarse a aprender y llevar a cabo las buenas prácticas relativas a nuestras acciones de responsabilidad individual y social. Por tanto debemos tender a ser personas  proactivas, informadas y partícipes de nuestro propio futuro para convertirnos en personas responsables y expertas.

No hay mejor estrategia para que las personas concienciadas atiendan las recomendaciones autorizadas que involucrarlos de manera responsable en la incorporación de hábitos y rutinas que participando de manera proactiva para ellas mismas, supone además un plus de motivación cuando nos hacemos en algún modo responsables de los demás. No debemos olvidar el señalar las herramientas para que las personas, familiares y su entorno de influencia compartan experiencias y vivencias que aporten soporte social.

Según los últimos datos de la NASA en mayo de 2016 se han batido records de temperatura media, y seguimos, el calentamiento global generará clima extremo, subida del nivel del mar, grandes migraciones y recolocación de hábitat a varios miles de personas. La escasez de combustible fósil generará aumentos desmedidos en la energía y de precios en los productos asociados o dependientes si no llegamos a tiempo con las energías alternativas. La superpoblación amenaza con agravar los recursos alimenticios, de hábitat, y energéticos, además de problemas con los residuos no tratados adecuadamente, deberíamos articular una recomendación con consenso mundial para limitar la reproducción, sobre todo ahora que sabemos como hacerlo respetando la ética consensuada. Motivos que pueden justificar preocupación y voluntad para cambiar nuestros hábitos y rutinas.

Es hora de establecer ya un sistema proactivo que empodere a las personas para participar sobre cómo gestionar sus residuos.

El ecologista experto:

El ecologista experto es una persona capaz de trabajar por su calidad de vida y que puede ayudar a otras personas en una situación similar de conciencia. El ecologista experto tiene el rol de promover la información a otras personas que sienten la misma necesidad de actuar, para comprometerlos en lo ecológico y sostenible.

Para ello es conveniente tener una referencia que nos vaya informando de los avances o retrocesos que vamos logrando a nivel global y recibir recomendaciones de cómo actuar ante casos

Te invitaremos a participar en la ecoaldea virtual como un componente más sensible al medio ambiente.

La ecoaldea virtual, https://ecoaldeavirtual.org . Es una iniciativa multidisciplinar basada en la colaboración entre personas expertas en disciplinas ecológica y sostenibles y en el trabajo de equipo.

El protagonismo es de la persona que está concienciada de la problemática medioambiental y quiere reaccionar ante las agresiones ecológicas y poco sostenibles, para ello se ayuda del ecologista experto, que transmite conocimientos y comparte experiencias con otras personas que sufren el mismo problema; es lo que aporta el blog ecoaldeavirtual. Al final el que se suscribe a la aldea virtual se convierte en ecologista experto.

El ecologista experto es capaz de responsabilizarse de la propia situación y actuar, respondiendo ante estos y adquiriendo hábitos y buenas prácticas para gestionar el impacto físico, emocional y social de la situación.

La finalidad de ecoaldea virtual es promover cambios de hábitos que mejoren la calidad de vida de las personas mediante el intercambio y la transferencia de conocimientos y experiencias entre los ecologistas expertos y demás personas

El blog https://ecoaldeavirtual… Facilitará a los suscritos información y procedimientos para minimizar nuestra huella en el planeta, siendo solidarios, cuidadosos y respetuosos con la naturaleza.

csl.

Eco-bio-orgánico

eco 3135031 1920 300x200 - Eco-bio-orgánico

natural-casero- autóctono-…

Prefijos, adjetivos, términos, conceptos y asociaciones de términos y conceptos.

Y todo dentro de un sistema de “pensamiento mágico”, sometido a malas prácticas de comunicación digital fáciles. Obtenemos un batiburrillo, un fingido y simulado, un sin orden que se desdicen entre sí que no es fácil de explicar.

Los prefijos, los conjugamos y obtenemos significados inventados y algunas veces interesados:

Para LABECOS, lo que interesa es lo ecológico y lo sostenible, lo que llamamos ecosostenible.

Lo ecológico asociado al cuidado y respeto a la naturaleza y lo sostenible la prueba de que todo funciona, pudiendo repetir los procedimientos sin deterioro en el futuro.

Eco, que nos lleva a lo ecológico, a lo sostenible, al sistema, a lo biológico. Es decir, ecosostenible, ecobiológico, ecosistema, …

Bio, esto también se conjuga fácilmente con biológico, bioecologico, biosostenible, bioorgánico.

Los conceptos:

Ecología. – Sinónimos. – Conservacionismo, Ambientalismo, Ecologismo.

Definición. – Parte de la biología que estudia las relaciones de los seres vivos entre sí y con el medio en el que viven.

Cuando decimos que algo es ecológico, implícitamente queremos decir que cumple con la definición.

Pero ecológico también significa ajustado a una norma que hay que cumplir

Interpretación. –

Lo asociamos a respeto a la naturaleza, algo a conseguir, y algo a ingerir sin riesgo.

Sostenible. – Sinónimos; Sustentable, Defendible.

Definición. – Que es compatible con los recursos de que dispone una región, una sociedad, etc.

Sostenibilidad ambiental: Es el equilibrio que se genera a través de la creación armónica entre la sociedad y la naturaleza que lo rodea de la cual es parte.

Definición, como los sistemas biológicos se mantienen diversos, materiales y productivos con el transcurso del tiempo.

Interpretación. –

Que se puede usar y que puede ser útil a través del tiempo. Reutilizable sin perder propiedades.

Bio, Biología. – Sinónimos; Orgánico, Esencial.

Definición. – Ciencia que estudia la estructura de los seres vivos y de sus procesos vitales.

Interpretación. –

Todo lo relativo a los seres vivos, natural. Fresco y vivo.

Orgánico, Órgano. – Sinónimos; Corporal, Vivo, Viviente; Material.

Definición. – Unidad funcional de un organismo multicelular que constituye una unidad estructural y realiza una función determinada.

Interpretación. –

Lo asociamos con natural, vivo, que procede de la naturaleza.

Natural, -Sinónimos. Nativo, oriundo, originario

Definición. – Del latín naturalis, el término natural tiene varios significados y usos. Se trata de un adjetivo que refiere a aquello perteneciente o relativo a la naturaleza. Por ejemplo: “Este jugo es natural, no tiene ningún conservante o aditivo”. Por otra parte, natural es lo que está conforme a la propiedad o cualidad de las cosas: que está libre de manipulación que modifique estas propiedades y cualidades. Del rural más que ecológico define proximidad.

Interpretación. –

Sin modificaciones, poco o nada manipulado, sin aditivos añadidos.

Casero. – Sinónimos, domestico, familiar, agrícola, hogareño, cultivado.

Definición. – Que se hace en casa o que tiene las características de las cosas que se hacen en casa, elaboradas según sistemas o técnicas tradicionales.

Interpretación. –

Algo íntimo, personal, natural, que no engaña, que mira por lo auténtico, lo de verdad, que lo hacemos para consumir nosotros, por tanto, inmejorable. Esta pureza de concepto empieza a flaquear cuando lo comparamos con lo casero de otros.

Autóctono. – Sinónimos: Aborigen, nativo, indígena, paisano, vernáculo.

Definición. – En el terreno de la biología, la idea de autóctono se vincula al ser que es originario del ecosistema en el que vive. Un ser autóctono, gracias a la evolución, se encuentra adaptado al ecosistema en cuestión. Por eso si se introduce un ser alóctono (no originario de este espacio), es posible que se genere un desequilibrio en dicho ecosistema.

Interpretación. –

Próximo, propio, adaptado a las circunstancias que vivimos. Aún no siendo conscientes de la ventaja de proximidad, por tanto, de ahorro en el transporte.

 

Algo que se presume adaptado por efecto del tiempo y el ajuste realizado a los organismos para mantenerlos equilibrados.

 

Quiero incluir aquí también el término tiempo

Tiempo, sinónimos, Cosecha, estación, época, turno

Definición. -Período determinado durante el que se realiza una acción o se desarrolla un acontecimiento.

Interpretación. –

Espacio de periodo necesario para que las cosas se hagan.

Otros conceptos.

Los esfuerzos del Marketing por destacar y diferenciar los productos, nos llevan a expresiones como “de cosecha”, “de pastoreo”, “preparado lácteo”, “de casa”, “de temporada”, etc. que tiene influencia sobre nuestro acto de compra, aunque no sepamos exactamente a que se refieren.

De la huerta

Sugiere proximidad, casero, lo que cultiva el vecino

De Temporada

Cada vez es más difícil conocer cuál es la temporada de algunos productos, sobre todo los que no producimos, dado que los tenemos todo el año, perdiendo la referencia de su momento ideal.

De granja.

Es un desmarque de la producción intensiva

Salvaje.

Dedicado a los peces que no son de piscifactoría (granja), aunque no tardaremos mucho en cuestionarlos, dado que parte de su alimentación puede venir condicionada por las añadidas partículas de plástico procedente de los plásticos utilizados, atomizados por la descomposición parcial. También de fibras mínimas procedentes de tejidos artificiales como los polares, etc.

De pastoreo

Se refiere a leche procedente de animales no estabulados, con una buena calidad de vida.

Sin duda todo un lio, después nos dicen y con razón, que desde el punto de vista nutricional no hay prácticamente diferencias entre un pollo de corral y un pollo de granja. Si, pero no todo es nutrición y cuestiones organolépticas. También esta nuestra actitud ante las cosas, nuestra ética y comportamiento ante lo que nos rodea. Por tanto, si tiene importancia la calidad de vida de los animales, el trato que les damos. El trato que le damos al suelo, lo que decidimos hacer con los excedentes y ejercer un control inteligente sobre el consumo y reproducción.

Apuesta por la diversidad

La mayor parte de los logros, innovaciones, avances e inventos humanos se deben a la combinación de los conocimientos científicos con los tradicionales.

Y aunque en muchos aspectos no podemos presumir de lo que nos ha llevado hasta el momento actual, también conocemos que comportamientos y decisiones debemos evitar, para corregir aquello que ayuda a destruirlo todo.

Hasta en la naturaleza lo exclusivo no llega lejos.

En el escenario hay dos potencias lo científico y lo alternativo. En ocasiones contaminados por diversos intereses principalmente económicos que pasan por encima de cualquier otro.

Las dificultades se agrandan cuando uno excluye a otro. Lo científico no valora el posible efecto no necesariamente determinante para la curación pero que aporta calidad de vida a un enfermo crónico y el “alternativo”, se ciega en la critica de la reiteración y abuso de medicación y actos quirúrgicos innecesarios realizados por profesionales afectados por las grandes corporaciones (lobbies farmacéuticas y clínicas), y en la atribución de efectos falsos de determinadas sustancias y procedimientos creando unas expectativas falsas con resultados muy frustrantes. Y probablemente las dos partes tengan una parte de la razón. La otra parte es la que utilizan unos y otros para desacreditar, al contrario.

Lo difícil es posicionarse de forma objetiva y suficientemente flexible para poder beneficiarse de esa parte tan positiva que tienen las dos partes.

Y probablemente cualquiera de las corrientes científicas o las llamadas alternativas están llenas de excepciones que habrá que tener en cuenta

La farmacia natural, también es química.

Se trata entonces de establecer prioridades y si abandonamos la pasión del desencuentro, observamos que el grado de mayor exigencia está al lado de la ciencia, que, aunque algunos sucumben a estos lobbies, muchos otros no y están sujetos al método científico que es muy exigente y demuestra cada día que funciona. Sin embargo, lo alternativo vive en muchas ocasiones al socaire del escándalo de lo científico, cuando se produce, aprovechando el desplante lógico, pero no aporta mucho mas que lo deseable y útil en la calidad de vida y facilidades para el que padece y sufre.

Por tanto, en mi opinión lo prioritario es lo científico y para intentar superar el caso de los científicos aislados que sucumben ante los poderes económicos, mejor es apostar por el concepto “Consenso científico”, aun sabiendo de la dificultad que en algunos casos esto supone. Lo científico tiene los controles mas exigentes por tanto aporta más garantía . Pero dicho esto hay que valorar otros aspectos que también hay que tener en cuenta con lo alternativo en cuanto favorece la calidad de vida, y los intangibles de repartir de forma holística los sufrimientos.

Debemos ser rigurosos en el papel que desempeñan cada una de las opciones

Permacultura

El término moderno permacultura hace referencia al conocimiento de los ancianos dotándolos de metodología para aplicar sus conocimientos a los diseños actuales y modernos del hábitat del buen vivir sostenible aplicado a cada zona habitable. Se lo debemos a Bill Mollison y David Holgrem, su ética es una gran referencia como guía para nuestro comportamiento y como actuar en estos tiempos de tanto deterioro ambiental.

La permacultura viene a ser  como resolver los problemas de siempre con procedimientos modernos.

Rural

Rural, se define de esta forma, Del latín rurālis, rural es un adjetivo que hace referencia a lo perteneciente o relativo a la vida en el campo. Lo rural, por lo tanto, es aquello opuesto a lo urbano (el ámbito de la ciudad).

Ancestrocultura

Ancestro a nivel cultural Sociológica, antropológica e historiográficamente, la práctica totalidad de las culturas y sociedades, en un contexto preindustrial, profesan gran respeto, reverencia o veneración por los ancestros, tanto vivos (ancianos) como muertos, incluso se busca providencia en los ancestros fallecidos (práctica conocida como veneración o culto a los ancestros); en contraste, la sociedad industrial y sociedad postindustrial, en contextos culturales más orientados a la juventud, muestran un menor grado de veneración por los ancianos.

Una mejor manera de defender lo científico es optar por el consenso científico

El riesgo de hablar de lo científico supone asumir lo que alguien así considerado diga u opine sobre algo. Para salvar este inconveniente es mejor referirse a consenso científico, en donde se superan tentaciones economicistas al evitar hablar de parte.

Entendemos por consenso científico, lo siguiente:

El consenso científico es el juicio colectivo que manifiesta la comunidad científica respecto a una determinada posición u opinión, en un campo particular de la ciencia y en determinado momento de la historia. El consenso científico no es, en sí mismo, un argumento científico, y no forma parte del método científico; sin embargo, el consenso existe por el hecho de que está basado en una materia objeto de estudio que sí presenta argumentos científicos o que sí utiliza el método científico.

El consenso suele lograrse a través del debate científico. La ética científica exige que las nuevas ideas, los hechos observados, las hipótesis, los experimentos y los descubrimientos se publiquen, justamente para garantizar la comunicación a través de conferencias, publicaciones (libros, revistas) y su revisión entre pares y, dado el caso, la controversia con los puntos de vista discrepantes. La reproducibilidad de los experimentos y la falsación de las teorías científicas son un requisito indispensable para la buena práctica científica.

Fuente: Wikipedia 16032018

 

Aún así observamos la dificultad de concluir con que tal cosa tiene consenso científico. Estaremos entonces a lo que la buena lógica no interesada, nos convenza.

En nuestra escala de prioridades, el consenso científico prima sobre cualquier otro. Sin embargo, somos respetuosos con cualquier otra actividad que por el convencimiento y fe que las personas tengan en ella, en pleno uso de su libertad les aporte bienestar y paz.

csl.

La invasión plástica

ContaminaciónPlasticos 300x200 - La invasión plástica

La invasión plástica

Llevamos muchos años acogiendo plásticos y más plásticos en forma de bolsas y envases en el mar. Y esto es así porque aquello de lo que nos deshacemos pronto deja de formar parte  de nuestra vista porque el mar se lo lleva lejos y parece que desaparece pero esa bolsa/envase de un bollo, de patatillas, de un chicle, comienza una vida larga, agónica que nos visitará frecuentemente y en otras circunstancias nos molestará, es  entonces cuando reaccionaremos ante la basura plástica.

¿Qué es el plástico de las bolsas?

El plástico es un derivado del petróleo y según su composición y tratamiento puede conservarse …

Algunos datos para la toma de decisiones; Hasta 12 millones de toneladas de plástico entran cada año en nuestros mares a nivel mundial, lo que supone el 80% de la contaminación marina. Esta contaminación no es solo visual, el plástico se va degradando paulatinamente en función de la composición del mismo hasta la fragmentación mínima de la que poco podemos hacer si no es filtrarla y ese estadio ya es muy grave por la mala solución que tiene pensando en, retirarla del mar. Esto se mezclará con el plancton y formará parte de la alimentación de muchos animales marinos y formará parte de la cadena alimentaria que reaccionarán de forma muy diversa pero asumiendo  la interacción externa provocando resultados de reacciones desconocidas. . Los científicos han estimado que, globalmente, entre 4,7 y 12,7 millones de toneladas de plásticos acaban en los océanos cada año

En todas las aguas europeas se ha encontrado basura marina, incluidas las costas, la placa continental y las profundidades marinas.

Europa juega un papel fundamental en la industria del plástico global. Es el segundo mayor productor de plástico del mundo (alrededor de 50 millones de toneladas se producen cada año). En la UE, el envasado es el uso más habitual del plástico, suponiendo hasta el 40% de la demanda de plásticos. Sin embargo, buena parte del plástico producido se utiliza para hacer productos de un solo uso, que rápidamente pierden su valor al ser incinerados, desechados en vertederos o al convertirse en basura marina.

Solo el 29,7% del residuo plástico que entró en la cadena de basuras en Europa en 2014 terminó siendo reciclado. El resto terminó o bien en vertederos o bien siendo incinerado. En 2012, los 27 países miembros de la UE exportaron la mitad de los plásticos recogidos para reciclar, el equivalente a 3,4 millones de toneladas de plástico, con un coste estimado de 1.700 millones de euros (el 87% de los cuales fueron a parar a China).

A pesar de haber demostrado liderazgo en otros problemas medioambientales, la Unión Europea claramente no ha tomado las suficientes medidas para acabar con la polución de plásticos y mantener en la economía recursos valiosos.

Un recordatorio, Europa somos nosotros.

La revisión de las Directivas Europeas de Residuos (Circular Economy Package) durante el primer semestre de 2017 le da a la Unión Europea la oportunidad de adoptar medidas urgentes para reducir el uso de plásticos de un solo uso en su origen y posicionarse como líder en la lucha contra la polución de plásticos. Por eso mismo, te pido que actúes para asegurar que medidas significativas para la eliminación y reducción de los residuos de plástico de un solo uso en su origen son adoptadas en la legislación de la Unión Europea y que apoyes las siguientes medidas clave en las deliberaciones del Consejo de la UE:

– Dar a los Estados Miembros la flexibilidad para adoptar medidas nacionales y restricciones en sus mercados para reducir las principales fuentes de desperdicios, incluidos los plásticos de un solo uso.

– Asegurar que todos los productores e importadores tienen Extended Producer Responsibility (EPR) y que los requerimientos mínimos cubren los costes integrales del tratamiento de residuos, incluidos los plásticos. Asegurar menores tasas a aquellos productos con menor impacto medioambiental y aquellos con mayor durabilidad, reciclables y libres de tóxicos.

– Asegurar un objetivo separado de reutilización de envases del 10% para 2030″.

La situación es muy grave y parecemos muy pequeños para que podamos influir en todo esto. Pues bien algo si podemos hacer para minimizar esta situación tan negativa y es:

Esta es nuestra reacción, si podemos hacer algo.

Cambiar un hábito. Algo que ya teníamos, pero como en tantas cosas creímos que éramos súper sostenibles y la realidad es otra. Ni lo somos ni se espera, por tanto dejar de utilizar cientos de bolsas de plástico anuales que nos dan en el supermercado, simplemente llevando una bolsa de tela de fibra vegetal que hasta nos sienta bien y que es la alternativa al uso de bolsas de plástico que acabarán en vertederos incontrolados, en mares donde viven y se alimentan peces muy valorados gastronómicamente. Vale la pena esforzarse por cambiar este hábito y llevar esa bolsa con nosotros que merece un lugar en nuestra casa cerca de la  puerta o dentro de nuestro bolso.

Hazte con una bolsa ecológica (de fibra vegetal) y sostenible porque la puedes usar hasta que se rompa, aun así, cuando tengas que deshacerte de ella sabrás que se podrá aprovechar todo y convertirse en otras cosas no perjudiciales.

No lo dudes, es tu momento, hazte con la bolsa y colabora por un mundo mejor.

csl. Labecos